年末にPrinceのトースターを台所から落とし、壊してしまった。しばらくオーブン・レンジで焼いていたが、パンの水気がなくなり、美味しくない。
Princeは北欧だと思うが、価格.COMで調べたら、イギリスのラッセルホブスの評価が高い。イタリアのデロンギ、スウェーデンのエレクトロラックスなどパン食の欧州勢が強いようだ。
もちろん、トーストが飛び出すポップアップ型。これだと水分が逃げにくい。
40年以上前、実家で使っていたのは、もっと水分が逃げない密封型だった。中央に熱源のフィルムがあり、これを両側からパンで挟む構造。片面しか焼けないので、左右の蓋を開き、パンを入れなおして再度、裏面を焼くというもの。
ポップアップ式考案される前は、どこもこんなトースターだったのだと思うが、懐かしい。
