蘇先生の"健康"家庭薬膳

 6月に出版した3冊目「にんにくと玉葱の本」が早いペースで売れている。年内に1万部を超えるカモ。これにつられて1冊目の「生姜と葱の本」も16刷まで伸び3000部の増刷。累計で34000部。2冊目の「トマトときゅうりの本」も、もうすぐ2刷。

 農文協さんが、日経の朝夕刊全5段の広告枠に「蘇先生の家庭薬膳3部作」として、大きく宣伝していただいている。一時は毎週のように載っていたので、妻も私も「買いましたよ」と声をかけられることがある。

 3部作で150種類以上のレシピが揃ったので、調理例のサイトを作った。週に1、2回しか家で食事をしないが、妻はこの6年間、この150レシピ以外ほとんど作っていない。

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